新蔡县古代八景包括临泉姜寨

。这是因为临泉姜寨位于新蔡县境内，是一座历史悠久的古城堡，被誉为“南阳第一城”。它建于唐朝，历经宋元明清等朝代的修缮和扩建，具有很高的历史和文化价值。临泉姜寨是新蔡县的重要旅游景点之一，也是新蔡县古代八景之一。

河南省新蔡县的古代八景，是包括临泉姜寨的，这里在古代是姜子牙钓鱼的地方，用直钩钓鱼的方法，钓到了周文王，而姜子牙也成了宰相。

不包括

古蔡八景，位于河南省上蔡县境内，由八个景点组成。分别为：芦岗拥翠、鸿隙现莲、白云深处、洪河夜雨、蔡河沉月、景贤书声、斯井鸡鸣和云护蓍台。