平谷区位于北京市的东北部，是北京市的一个县级市。平谷特色主要有以下几个方面：
1. 自然风光：平谷有着丰富的自然资源，包括山水风光、森林草原、湖泊河流等。特别是平谷石林和京东石林，是中国北方著名的石灰岩地貌，被誉为“北京的石化博物馆”。
2. 文化底蕴：平谷有着悠久的历史文化传统，如“平谷古城”、“摇铃山石窟”等，是历史上的重要文化遗址。此外，平谷还有丰富的民俗文化，如龙舟竞渡、草原牧民文化等。
3. 特色美食：平谷有着独特的地方美食，如平谷烤鸭、平谷炸糕、平谷豆腐等，都是当地人和游客喜欢品尝的美食。
4. 旅游资源：平谷拥有众多的旅游资源，如碧云寺、金海湖、峪口景区、野鸭湖等，各具特色，受到了广大游客的喜爱。
5. 生态环境：平谷的生态环境优美，被誉为“北京的绿肺”，其中最著名的是平谷水库和野鸭湖，是北京市重要的水源地和休闲度假胜地。
平谷大桃，北寨红杏，茅山后佛见喜梨。
作为首都农业大区，平谷农业特色优势突出，形成了以大桃为主，红杏，梨等为辅的一主多优特色产业格局，
丰富多彩。平谷是北京市辖区之一，地处北京东北部，是一个历史悠久、文化灿烂的地方，具有很多独特的特色。其中，平谷石峪景区是一个集世界自然遗产、国家级森林公园、全球地质公园、AAA级旅游景区于一身的综合性自然旅游胜地。石峪景区素以其纯净的空气、清新的水、绿意盎然的山林、飞瀑流泉和奇峰异石而闻名遐迩，是国内一个非常重要的生态旅游目的地。此外，平谷还有特色食品如平谷大桃和平谷豆腐等，充分展现了平谷的丰富多彩。
1、泉水峪大煎饼：原料采用小米、玉米、豆面等十余种绿色纯天然杂粮制成，同时汲取了村中数百年四季长流的胜泉水调制而成，风味独特，具有薄、酥、香、脆等特点。
2、将军关灌肠：历史悠久，是当地农家传统节日、老人祝寿、小孩满月、婚丧嫁娶之必备菜肴，其味道独特且香味扑鼻，尝一口鲜嫩无比，美不可言。
3、北寨烙肉饼：从选肉、切肉、配制佐料、和面、火候等工序全部采用传统农家做法，以薄皮儿、多层、肉鲜、味美著称，外酥里嫩，油而不腻。
4、玻璃叶开包豆腐：采用山泉水和各种豆类酿制而成，再利用玻璃叶压制，形成一道独有的香味且浓郁清新的玻璃叶豆腐。有黄豆豆腐、黑豆豆腐、绿豆豆腐、天然果蔬彩色豆腐，口感细腻、鲜美、爽滑、筋道。
雕窝烤羊是平谷最著名的美食之一,它源于蒙古族的烤全羊。制作过程是将整只羊放在炭火上慢慢烤制,一边烤一边涂上特制的辣椒酱,使其味道更加香辣可口
